De huiskamer van Alkmaar

ECHT partner Anne & Max = de huiskamer van Alkmaar

Wie een vrijblijvend verkoopgesprek inplant met ECHT Makelaars & Taxateurs krijgt een GRATIS cadeaubon van een partner naar keuze. Eén van die partners is Anne & Max in Alkmaar waar je een cadeaubon t.w.v. €29,50 krijgt voor een uitgebreid ontbijtbuffet voor twee. Laurens en Sven gingen vanochtend bij hun langs om het ontbijt persoonlijk voor jullie te proeven! Ondertussen kon ik Prisca en Kevin vragen stellen over hun leuke koffie en lunchzaak…

Het ontstaan van Anne & Max in Alkmaar
Eigenaar Wobbe kreeg 12 jaar geleden het idee om een huiskamer in de stad te creëren. In Haarlem begon hij met zijn 1e vestiging. De 2e vestiging is opgericht in Alkmaar. In die 12 jaar is Anne & Max groter en groter geworden. In 2017 is Anne & Max Alkmaar verkocht als franchise concept aan Kevin & Prisca, een stel met een grote passie voor gastvrijheid en lekker eten & drinken.

‘’Bij een huiskamer in de stad denken mensen gelijk aan gezellig, knus en met z’n tweetjes op de bank’’

Anne & Max is uniek in Alkmaar

Anne & Max, of moeten we eigenlijk zeggen Prisca & Kevin? Bestaan Anne & Max in het echt? ‘’Nee’’, vertelt Prisca. ‘’Het ondernemersplan heet Anne’’. De eigenaar wilde in zijn vestigingen knusheid en gezelligheid uitstralen en zocht daar een persoon bij, toen heeft hij Max erbij bedacht wat hij een mooie naam vond voor een koffiezaak.
Bijna 100% biologisch eten, ingaan op de trends, goed luisteren naar de gasten en meegaan met de tijd, dat is wat Anne & Max uniek maakt. Ze zijn net even anders dan normale lunchtentjes, een Hollandse uitsmijter of broodje kroket vind je hier niet. ‘’Gezonde en biologische gerechten vinden we belangrijk, vertelt Prisca. Voor ieder wat wils dus! Je kunt voor een appeltaartje met slagroom en een kop koffie terecht bij Anne & Max, maar ook veganistische taartjes en drankjes met plantaardige melk.

En hoe merkt de gast dat het een huiskamer is? ‘’Door de verschillende zitjes, de muziek en laagdrempeligheid vanuit de medewerkers geven ze dit gevoel. Bij Anne & Max is de sfeer informeel, de kwaliteit van het eten goed en de service snel’’.

‘’Je kunt je als gast optimaal ontspannen!’’

Laat je verrassen…

We vragen Kevin en Prisca hoe ze hun gasten keer op keer verrassen. De liefdesverdriet, zoals hij op de kaart wordt genoemd, is een latte Macchiato met karamel, chocolade, slagroom en stukjes shortcake. Ze letten echt niet altijd op healthy en suikervrij. Dit drankje is erg lekker en mensen vinden ‘m leuk om te zien. Ook de Chai latte is populair, de smaak is fijn en de melk wordt net even op een andere manier ingeschonken dan andere lunchtentjes.

Het lievelingsontbijt bij Anne & Max van…

Prisca
Een smoothie bom, gemaakt van Acai bes met fruit en granen in een kommetje, lekker en zoet

Kevin
Een Goed begin, een roereitje in een schaaltje met twee sneetjes brood en avocado

Laurens
Geweldige Havermout, Geweld in appelsap, met wortel, noten, kaneel en vers fruit

Sven
ANNE&MAX ontbijt voor twee, Een uitgebreide ontbijtplank met verschillende soorten brood, hartig en zoet beleg, oeuf en cocotte, Griekse yoghurt met fruit & granola en een kan verse jus ‘d orange.

Creëer het huiskamer gevoel thuis

Zeker in deze tijd is het extra leuk om Anne & Max in huis te halen. Mensen kunnen in het winkeltje van Anne & Max bijvoorbeeld een Chai koffie of thee kopen voor thuis maar niet de gerechten. Daar hebben ze iets op bedacht, de maaltijdboxen, speciaal voor het huiskamer gevoel thuis! In Castricum zit de bakkerij waar alle taartjes en maaltijdboxen worden gemaakt. Zo is er een high-tea box, lunch box, borrel box, vegan box, verjaardag box en picknick box vol met lekkernijen, die je via de website kunt bestellen.

Vier het najaar

De nieuwe gerechten en drankjes voor het najaar zijn nog in de maak, maar het worden waarschijnlijk drankjes met kaneel en een warme siroop smaak. Met sinterklaas doen ze vaak een koffie met slagroom en pepernoten. De seizoen specials vind je op het krijtbord.

Kies voor die cadeaubon van Anne & Max!

‘’Kom je niet uit Alkmaar en wil je Alkmaar ervaren dan zit je op één van de leukste plekjes van Alkmaar en kun je de stad vanuit hier ontdekken’’
Prisca: ‘’We willen de huiskamer in Alkmaar zijn, je voelt je thuis’’. De samenwerking met ECHT Makelaars & Taxateurs komt niet zomaar uit de lucht vallen: ECHT Makelaars & Taxateurs willen jou een ECHT thuis laten kopen of verkopen. ‘’Het huiskamer gevoel delen we allebei’’, aldus Sven & Laurens.
Anne & Max heeft historie met de bloemenschuit erbij, vooral fijn in de zomer. Het is een genietplekje aan het water met een ontbijtbuffet voor twee, zeggen Kevin en Prisca. Dus… plan die afspraak in bij ECHT Makelaars & Taxateurs via telefoonnummer: 072-2013120 of mail naar info@echtmakelaar.nl en geniet daarna van een heerlijk ontbijtbuffet voor twee.

Je vindt Anne & Max aan de Kraanbuurt 3 in Alkmaar. Tot snel!